COOKIE MONSTER (Sound of feeling.)




COOKIE MONSTER


Helt siden syvende klasse da jeg bakte disse kjeksene for frste gang hos Katja har de vrt en stor favoritt. Ikke bare hos meg, men hos hele familien! Siden jeg er s glad i dem, tenkte jeg at jeg ville dele oppskriften med dere, so here you go:

Kanelkjeks:

225 g hvetemel

1,5 ts bakepulver

1 ts natron

0,5 ts kanel

1 ts vaniljesukker

100 gr smr

175 gr sukker

1 egg

1 ss sirup



Fremgangsmte:

(Sett ovnen p 175C)

  1. Bland alt det trre i en egen bolle.
  2. Rr sukker og smr hvitt, og rr inn egg og sirup.
  3. Rr det trre inn i blandingen.
  4. Sett deigen i kjleskapet i ca. 20 min.
  5. Trill deigen i sm kuler og rull dem i en blanding av sukker og kanel (3 ss sukker + 1 ts kanel).
  6. Legg dem med god avstand p bakepapir p en stekeplane.
  7. Stekes midt i ovnen p 175C i ca. 12 min.
  8. Avkjles p stekeplate fr de flyttes over p rist.



Tips! Server gjerne med vanilje iskrem og ferske blbr. (<3)



kommentarer til "COOKIE MONSTER"

flleurs

24.04.2012 kl.00:15

nam.

Katja

24.04.2012 kl.09:00

haha, alle elsker de kjeksene <3 namnam

sunnivahalstensen

24.04.2012 kl.09:33

h, de s sykt gode ut! fristet veldig..

kanduholdepaaenhemmelighet

24.04.2012 kl.15:28

, det s utrolig godt ut!

Lilli

24.04.2012 kl.16:32

Hrtes godt ut! :)

hildur

26.04.2012 kl.14:49

de s kjempegode ut! :)

hildur

29.04.2012 kl.20:49

prvde oppskriften og de smakte helt himmelsk!

Ceciliebn

05.05.2012 kl.15:28

S deilig det ser ut! Liker designet ditt veldig godt! Har du lagd det selv?


legg igjen en kommentar








hits