Sound of feeling. -


American Pancakes

Forrige helg da Siri og Hanna var med meg til Sverige lagde vi amerikanske pannekaker til frokost som smakte super godt! Det er virkelig noe jeg kommer til å lage igjen!

by Kaja Dons Petrusson on Vimeo.

Oppskriften: (Vi doblet den)

3dl hvetemel / evt. 2 1/2 dl hvetemel og 1/2 dl maisenna mel, gjør røren litt tykkere.

1ts bakepulver

1ts natron

1 egg

2 1/2 dl melk/surmelk

2ss smeltet smør eller olje

1 knivspiss m/salt


- Bland alt det tørre

-Tilsett melk, egg og smør/olje og bland til røren er klumpfri

-La svelle i 15 min

-Stek i panne med litt smør og server varme, gjerne med lønnesirup og blåbær!

/ Bon appetit! /



Paris - photo diary #1

En av Paris' ellers fine gater ved broen over til Latiner Kvarteret.

Rundt hvert gatehjørne var det utallige koselige små kaféer med fin atmosfære og god mat.

Første dagen tok vi turen ned til Latiner Kvarteret for å spise hvor Notre Dame ligger i begynnelsen. Virkelig en super fin kirke med helt sinnsyk utsmykking!

En trendy pappa fra siden.

Pappa tok flere kaffer om dagen, og det ble flere kopper til slutt enn hva jeg klarte å få med meg.

Rundt overalt i Paris var alle gater og plasser skiltet med fine blå skilt med grønn kant. Kunne ikke Norge hatt sånne fine skilt?


Vi tok turen opp til vakre Sacre Cæur, det høyeste punktet i Paris, som ligger på toppen av Montmartre. Hvis du skal inn i kirken, ikke ha på deg shorts, for da kommer du ikke inn, noe jeg ikke gjorde...

Hver dag spiste god lunsj på ulike kaféer/restauranter, og kyllingsalat slo virkelig an hos meg!


Vi var også en tur innom Café de Flore som er den kjente kaféen som var med på en av episodene i Gossip Girl!

Den fantastisk fine utsikten over Paris fra toppen av Montmartre, Sacre Cæur.

På mandag kveld kom jeg hjem fra en fantastisk tur til Paris med pappa. Den uken var virkelig helt super, og vi fikk sett så utrolig mye mer enn hva vi hadde ventet å få med oss! Jeg kjenner jeg savner det allerede...

Les mer i arkivet » Juli 2012 » Juni 2012 » Mai 2012
hits